הירוק הפראי של סקוטלנד, יחד עם המצודות והארמונות מימי הביניים הופכים את צפון האי הבריטי לפנינת טבע ונוף מפוארת. ומה עם שומרי הכשרות? הנה מדריך לכל מה שאתם צריכים לדעת לפני שנוסעים לחופשה בסקוטלנד, מה אוכלים, איפה עושים שבת ובאיזה מלונות הכי כדאי להיות.